Équipements de restauration durables et écoresponsables
Les équipements de restauration durables et écoresponsables jouent un rôle dans la réduction de l’empreinte environnementale de ce secteur en pleine expansion. Ils contribuent à la préservation des ressources naturelles ainsi qu’à la réduction des déchets.
Matériel de restauration haut de gamme : performance & qualité
Les établissements de restauration haut de gamme se distinguent par l’utilisation d’équipements de cuisine innovants. Chaque élément est sélectionné pour sa capacité à améliorer l’efficacité opérationnelle. C’est le cas des fours aux technologies avancées et des ustensiles de précision.
La quête de l’excellence se reflète également dans le choix des matériaux. Les ustensiles sont conçus pour allier durabilité, esthétique et performance. Les casseroles en cuivre et les couteaux en acier inoxydable répondent aux exigences des chefs et des équipes en cuisine.
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Les armoires frigorifiques préservent les denrées alimentaires et contribuent au maintien de la qualité des produits stockés.
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Les petits électroménagers se déclinent en une gamme d’appareils : blenders, mixeurs, grille-pains…
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Les équipements de préparation alimentaire, comme une cuisine automatisée, offrent un gain de temps.
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Un restaurant professionnel doit utiliser des articles de nettoyage pro pour maintenir un niveau de propriété élevé.
Solutions ingénieuses de rangement pour restaurants
Une solution de rangement permet de gagner de l’espace, de faciliter le service, de respecter les normes d’hygiène et de sécurité. Cet élément essentiel pour le bon fonctionnement d’un restaurant permet aussi de créer une ambiance agréable pour les clients. L’astuce pour optimiser le rangement d’un restaurant est d’utiliser des meubles modulables et multifonctions.
Parmi les solutions ingénieuses, il y a les tables et les chaises pliantes pouvant être facilement déplacées ou rangées. Songez aussi aux meubles à roulettes servant de plan de travail, de desserte, ou de rangement supplémentaire.
Maintenance impeccable pour vos équipements de restauration
Conseils d'entretien
préventif
Pour garantir le fonctionnement des équipements de restauration, vous devez mettre en place un programme rigoureux pour un entretien préventif.
Services de réparation
recommandés
Les solutions de réparation des équipements de restauration garantissent la qualité des services, la satisfaction des clients et la sécurité alimentaire.
Solutions de nettoyage pour matériel de cuisine
Les dégraissants puissants et les désinfectants de surface font partie des essentiels de nettoyage. Ces solutions garantissent une cuisine impeccable.
Pour une fiabilité assurée !
Mobiliers de restaurant
Atmosphère parfaite : Tendances en design de restaurant
Le design de restaurant attire et fidélise les clients. Cet élément clé crée une atmosphère parfaite, qui reflète l’identité, la personnalité et le style de l’établissement. Le design naturel et durable fait partie des tendances inspirantes. Pour cela, vous devez miser sur des matériaux écologiques, comme le bambou, le bois, le liège ou le rotin.
Ces matériaux apportent de la chaleur, de la convivialité et de l’authenticité. L’autre tendance en design de restaurant est de jouer avec les couleurs et les motifs.